간에 존음 음식 안 좋은 음식.우리 몸 안에는 많은 내장 기관이 자리 잡는 있어서 각각 중요한 역할을 수행하죠. 그중에서도 신체의 해독을 담당하는 곳은 바로 간입니다. 몸에 쌓인 각종 독소와 노폐물을 해독해 튼튼함을 유지할 수 있게 해주니까요. 간은 모든 장기 중 가장 크고 튼튼해서 어지간한 이상에는 통증이 느껴지지 않습니다. 그만큼 둔감하기도 하고, 간에 고통을 느낄 정도라면 이미 심각한 질환이 진행 중일 가능성이 높습니다. 그러므로 평소 꾸준한 검진으로 상태를 체크하는 것이 중요합니다. 또한, 좋은 음식을 통하여 간을 관리하는 것도 가능하죠. 오늘은 간에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대하여 알아보겠습니다.
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간에 좋은 음식
브로콜리: 십자화과 채소인 브로콜리는 미국 암 연구소에서 선정한 10대 항암식품 중 하나입니다. 브로콜리에는 설포라판이 풍부해서 간 튼튼함을 해치는 활성산소를 효율적으로 제거해줍니다. 또한, 몸 안의 각종 독소를 해독해 간이 하는 일을 돕고, 암세포가 퍼지지 않게 해 간암을 막는 데도 놀라운 효과가 있습니다.
마늘: 마늘이 몸에 좋다는 건 다들 잘 아시죠? 특히 대한민국에서 사람들은 마늘을 많이 먹기로 유명합니다. 마늘의 알리신이라는 성분이 몸에 쌓인 독소를 해독해 간에 무리가 가지 않게 해줍니다. 혈액순환에도 도움이 되고, 면역 체계를 강화해 각종 간 질환을 막는 데도 효과적입니다. 마늘을 그냥 먹기 복잡한 분들은 흑마늘이나 흑마늘즙 형태로 드셔도 좋습니다.
간 건강 간편 관리방법
비트: 리듬은 무와 마찬가지로 생긴 빨갛게 물든 채소로, 최근 들어 건강식으로 인기를 끌고 있습니다. 비트에 들어있는 베타인은 간세포의 활동을 활동적이게 해서 간의 독소 해독 능력을 높여줍니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 낮춰 지방간을 막는 데도 놀라운 효과가 있습니다.
녹차: 식후에 많이 삼키는 녹차에는 카테킨이라는 항산화 물질이 풍부합니다. 카테킨은 신체의 산화를 방지하고 간에 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 또한, 간의 지질 대사를 활동적이게 해주는 플라보노이드도 많이 들어 있어 식후에 지속해서 마시면 간 기능에 좋습니다.
간에 좋은 것
낙지: 보양식으로 유명한 낙지에는 타우린이 풍부합니다. 타우린은 피로를 회복하는 데 좋은 효과가 있어 간이 무리하지 않게 도와줍니다. 또한, 쓸개즙의 분비를 촉진해 간의 해독 작용을 돕습니다.
시금치: 시금치는 칼륨과 철분이 다양한 채소로, 혈액순환을 순조롭게 하고 간 기능 향상에도 도움이 됩니다. 시금치에 들어있는 글루타티온은 체내 독소를 해독해 간을 편안하게 해줍니다.
간에 안 좋은 음식
술: 술은 현대인들이 가장 즐기는 기호식품 중 하나지만, 지나친 음주는 간에 직접적인 타격을 입힙니다. 알코올은 간이 해독해야 할 독소로, 지속적으로 섭취하면 간에 무리가 가게 됩니다. 장기적인 음주는 지방간, 간경변, 간염, 간암 등의 원인이 됩니다.
정제된 탄수화물: 밀가루나 설탕 같은 정제된 탄수화물은 흡수가 빨라 혈당을 급하게 올리고 지방을 쌓이게 해 지방간을 유발할 수 있습니다.
간 건강 1초만 투자하세요.
튀긴 음식: 튀긴 음식은 정제된 탄수화물과 기름으로 만들어져 간 건강에 좋지 않습니다. 간 건강뿐만 아니라 혈관에 콜레스테롤을 쌓이게 해 고혈압 및 각종 심혈관계 질환을 유발하기도 합니다.
간 튼튼함을 위해서는 좋은 음식을 섭취하고, 간에 나쁜 음식은 하지 않는 것이 중요합니다.